Bruschetta Puttanesca 80g - Würzmischung

So einfach, so gut, so bekannt und so lecker. Der klassische Geschmack Italiens in einer Würzmischung, die ein echtes mediterranes Genusserlebnis bietet für alle, die Italien kulinarisch erleben möchten. Mit unserer Bruschetta Puttanesca – typisch italienisch strömt eine Brise mediterraner Düfte in die heimische Sommerküche und verführt nach Bella Italia. Ursprünglich ein Arme-Leute-Essen, hat sich die Bruschetta Puttanesca, wörtlich: „Bruschetta nach Prostituierten-Art“ zu einem Nationalgericht entwickelt. Warum genau der Name sich so ableitet, ist bis heute nicht bekannt. Es gibt etliche Vermutungen, die jedoch alle eines gemeinsam haben: Die Puttanesca ist einfach selbst hergestellt, kommt mit wenigen, dafür sehr hochwertigen Zutaten aus und ist schnell zubereitet – ob als Sauce zu Pasta, als Bruschetta oder als Würzmischung zu Grill-Marinade, als Aufstrich oder Dip. Einfacher als mit unserer perfekt aufeinender abgestimmten Würzmischung kann ein Bruschetta-Rezept nicht sein und schneller kann Bruschetta nicht selbst zubereitet werden.

• Zutaten: Tomatenflocken (Tomatenmark, Maisstärke), Zwiebeln, Salz, Chillies, 11,4 % Oliven, Knoblauch,Zitronengranulat (Zitronensaftkonzentrat, Maisstärke), Oregano, Olivenöl, Basilikum, Thymian, 3,9 % Kapern.
• Inhalt: 80 g
• Verkehrs­bezeichnung: Würzmischung
• Aufbewahrung: Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern. Nährwerte:Angaben pro 100g
• Brennwerte: 353 kcal / 1479 Kj
• Fett: 13,70 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 2,0 g
• Kohlenhydrate: 41,40 g
• davon Zucker: 27,80 g
• Eiweiß: 9,90 g
• Salz: 7,50 g

Anwendung:

Für eine klassische Bruschetta einfach mit etwas lauwarmem Wasser mischen, 5 Minuten ziehen lassen und mit Olivenöl verrühren. Mit ihrem sonnengereiften Gemüse, ihren würzig-salzigen Kapern, typisch mediterranen Kräutern und Gewürzen und erlesenem Olivenöl ist die Bruschetta Puttanesca zudem die ideale Würzmischung für
- Grillmarinaden für Geflügel, Fisch und Kalbsfleisch
- Pizza
- Brotaufstriche
- Pasta-Saucen
- Gazpacho
- Vorspeisen
- Mediterrane Salate